Tại Gila Foods, chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. – hệ thống chứng nhận toàn cầu dành cho các thực hành nông nghiệp tốt. Tiêu chuẩn này không chỉ giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe và điều kiện làm việc của người lao động, mà còn là kim chỉ nam cho cách chúng tôi canh tác chuối Cavendish và các loại nông sản một cách có trách nhiệm và minh bạch.

Chúng tôi cũng chủ động áp dụng các bộ tiêu chí bổ sung như:

• GRASP – đánh giá trách nhiệm xã hội tại nông trại
• Kiểm soát sinh học bệnh héo rũ TR4 – bảo vệ vườn chuối trước dịch bệnh nguy hiểm
• Produce Safety Rule (PSR) – theo chuẩn an toàn thực phẩm Hoa Kỳ (FSMA)

Việc tuân thủ các tiêu chuẩn này không chỉ là yêu cầu kỹ thuật, mà còn là cam kết của Gila Foods trong hành trình xây dựng một nền nông nghiệp chuyên nghiệp, đáng tin cậy và hướng tới thị trường quốc tế.

Tại Gila Foods, chúng tôi đang xây dựng và triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 – một trong những tiêu chuẩn quốc tế quan trọng nhất trong chuỗi cung ứng thực phẩm.

Tiêu chuẩn này giúp chúng tôi thiết lập quy trình kiểm soát rủi ro rõ ràng từ trang trại đến bàn ăn, đảm bảo sản phẩm không chỉ đạt chất lượng cao mà còn an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng. Từ khâu sơ chế, đóng gói, bảo quản đến vận chuyển, mọi hoạt động đều được chuẩn hóa và giám sát chặt chẽ.

Việc áp dụng ISO 22000 là bước đi chiến lược của Gila Foods nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của các thị trường xuất khẩu, đồng thời thể hiện cam kết lâu dài với sức khỏe người tiêu dùng và chất lượng sản phẩm.

Gila Foods áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP (Thực hành nông nghiệp tốt tại Việt Nam) trong toàn bộ vùng trồng chuối và nông sản. Đây là nền tảng giúp chúng tôi kiểm soát chặt chẽ từ khâu canh tác, thu hoạch cho đến đóng gói – đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, thân thiện với môi trường và minh bạch về nguồn gốc.

VietGAP không chỉ là tiêu chuẩn kỹ thuật, mà còn là cách chúng tôi thể hiện trách nhiệm với đất đai, người lao động và cộng đồng địa phương. Từ việc sử dụng nước tưới hợp lý, ghi chép nhật ký canh tác đầy đủ, đến việc đào tạo người làm vườn về an toàn lao động – mỗi quy trình đều được thực hiện một cách nghiêm túc và nhất quán.

Đối với Gila Foods, canh tác theo VietGAP là bước khởi đầu quan trọng để xây dựng niềm tin, cả trong nước lẫn trên thị trường quốc tế.